Почему чёрный кунжут лучше белого. Рецепт морковных драников
Говорят, что в чёрном кунжуте больше, чем в белом, всяческих полезных лигнанов, антиоксидантов, микроэлементов и витаминов. А фитостерины в его составе помогают снизить плохой холестерин, улучшить качество сосудов и скинуть лишний вес.
На одном чёрном кунжуте, конечно, не похудеешь, но неплохо выработать привычку регулярно трясти над тарелкой этой баночкой, тем более что такие «пиксели» здоровско украшают как яркую, так и бледную еду.
АКЦИЯ -10%
до 8 апреля
Simply Organic, Органическое, черное семя кунжута, 3,28 унции (93 г)
Чистое кошерное органическое сертифицированное семя чёрного кунжута.
Фирменный флакон по крышечку набит гладкими чёрными «муравьями».
Зёрнышко к зёрнышку, все семена одинакового размера и одинакового ровного оттенка. Все целые, без изъянов, без сколов, без пыли или крошки.
Аромата как такового нет, да и вкус у семян появляется только если их подогреть на сковородке, а ещё лучше обжарить. Чтобы прочувствовать вкус необжаренных семян, их надо медленно и вдумчиво пережёвывать, вырабатывая хорошую для пищеварения привычку.
Морковные драники лучше всего получаются из слегка отварной или пропаренной морковки. Её и натереть легче, и драники получаются нежнее.
На три средних моркови берётся одно яйцо и столовая ложка любой муки. Если брать миндальную или кокосовую, надо быть готовым к тому, что драники будет сложно перевернуть, они будут склеены меньше.
Морковная масса лепится в ладошке и выкладывается на разогретую сковородку с маслом или выкладывается на листе для духовки. Готовится от 15 до 25 минут.
Ложечка греческого йогурта сильно украсит вкус готовых драников. Сверху уже готовое блюдо присыпается чёрными семенами.
Это очень вкусно, а натуральной морковной сладости хватает на то, чтобы даже без добавления сахара такие морковники понравлись и детям, и разбалованным взрослым.
+ СКИДКА 5% по коду ZCL033
[vcex_divider color=”#dddddd” width=”100%” height=”1px” margin_top=”20″ margin_bottom=”20″]Всё об iHerb.com
Об iHerb.com Доставка Айхерб Скидки на сайте Айхерб Каталог товаров Айхерб Как заказать на Айхерб?