Горчица по-китайски.
***скидка 22% на заказы от $22 по промокоду TWOSDAY
Ty Ling, Горчица по-китайски, 113 г (4 унции)
Эта горчица отличается от привычной нам и по вкусу и по составу.
Состав богатый на ингредиенты :
Вода, белый дистиллированный уксус, семена горчицы, сахар, поваренная соль,
пшеничная мука, чеснок, ксантановая камедь, натуральные ароматизаторы,
специи, лимонная кислота, сухое молоко, корень лакрицы, куркума, имбирь, аннато.
Консистенция тоже необычная.
Более светлая и пудингообразная что ли )))
Вкус тоже специфический, достаточно острая, я бы даже сказал ядреная с приличной такой кислинкой, на 2 месте в составе уксус.
Причем острота раскрывается во вкус не сразу, а как послевкусие.
То есть сразу не обжигает и в начале кажется , что горчица не острая и можно намазать на хлебушек побольше )))
При этом горечи нет, она именно острая, а не горькая.
На нашу привычную горчицу не похожа.
Дома понравилась всем, баночка как то незаметно закончилась )))
Хоть и по- китайски, а зимой, да с борщом хорошо пошла )))
***
Если мой пост был вам полезен, буду признательна за использование моего кода ZKK195
Код дает скидку 5% на любой заказ.
Посмотреть все мои отчеты в сообществе можно ТУТ
Еще про соусы и специи :