Масло из обжаренного кунжута.
*** скидка 15% на все заказы по коду NY2022 (ОТ 4500 руб.)
Очень нравится этот бренд – семейная компания, с их богатым разнообразием масел, есть уже любимчики , кунжутное масло не стало исключением )))
Ссылка на товар La Tourangelle, масло из обжаренного кунжута, 500 мл (16,9 жидк. унции)
Это масло из семян кунжута , которые слегка поджариваются, прессуются и фильтруется через хлопковые фильтры.
Поэтому цвет более темный. Из не обжаренного кунжута получается масло светлого оттенка.
Вкус и аромат очень насыщенный. Опять играет роль обжарка семян . Получается смесь жаренных семечек и орехов )))
Кто будет пробовать масло первый раз, то оно может и не понравиться, потому как вкус очень насыщенный и может показаться слегка пережаренным.
У меня так было , не с этим маслом, от другого бренда, позже к маслу привыкаешь и уже вкус воспринимается совсем по другому.
Очень вкусно добавлять в салаты, поливать отварную картошечку … ммм , сразу есть захотелось )))
Польза у масла колоссальная – это богатый источник питательных веществ и микроэлементов.
Кунжутное масло имеет среднюю температуру дымления.
Температура дыма масла – это температура, при которой оно начинает дымиться и разрушаться. Когда масло начинает дымиться, оно может частично потерять свою пищевую ценность и может придать пище неприятный вкус.
Поэтому лучше это масло использовать в свежем виде в салатах, соусах и сильно не нагревать, чтобы получить всю пользу от продукта.
После вскрытия масло рекомендуется употребить в течении 6 месяцев.
Баночка удобная, с носиком -дозатором, как правило льется все аккуратно ))
Рекомендую попробовать, если сомневаетесь во вкусе, то можно взять в меньшем объёме – 250мл
***
Если мой пост был вам полезен, буду признательна за использование моего кода ZKK195
Код дает скидку 5% на любой заказ.
Посмотреть все мои отчеты в сообществе можно ТУТ