Bonne Maman, Лимонный творог, который на самом деле Лимонный курд
В который раз убедилась в верности утверждения «чтобы не разочароваться, не нужно придумывать». Скорость фантазии гораздо меньше скорости доставки посылки, поэтому к моменту прихода курьера я успела нафантазировать себе всякого разного. Но несоответствие реальности и ожиданий не имело ничего общего с разочарованием. Просто это другой продукт.
СКИДКА 10%
Bonne Maman, Лимонный творог, 360 г
Итак, что можно сказать о производителе? Французы, и этим всё сказано.
Бон Маман – дословно Хорошая Мама в значении Бабушка. Получается, что настоящая мама плохая?
Баночка зачётная – стеклянный стакан с завинчивающейся клетчатой крышкой. Многоразовая, конечно.
В составе сахар, лимонный сок, целые яйца, масло (сливки), крахмал тапиоки (загуститель).
В моих представлениях лимонный курд – это что-то ярко-лимонное, как по цвету, так и по аромату. Под крышкой же оказалась бежевая масса, похожая на яблочное пюре для детского питания.
Да, нежная, сладковатая с кислинкой, но без лимонных ноток.
Консистенция не жирная и не крахмалистая, не вязкая, а ближе к жидковатой.
Это, конечно, не лимонный творог. Здесь ещё вкрался неправильный перевод. По рецептуре это лимонный курд, но на самом деле до настоящего самодельного курда он не дотягивает.
Вкуснее всего лимонный курд сочетается с правильной дроблёной овсянкой, сваренной на воде. Получается гармоничное, уравновешенное, очень сытное, чрезвычайно полезное и недорогое блюдо. Такой завтрак не выглядит румяно, но с ним можно легко без обеда и перекусов дотянуть до самого позднего ужина.
+ СКИДКА 5% по коду ZCL033
