CGN, Вкусная сублимированная черника без консервантов и подсластителей, со скидкой 10%

13 февраля, 2021, 21:03

California Gold Nutrition, Сублимированная голубика, готовые к употреблению целые сублимированные ягоды, 28 г (1 унция)

Сейчас, ближе к концу зимы, существует дефицит ягод и содержащихся в них питательных веществ. Даже если пить мультивитамины, то организму часто не хватает дополнительных веществ из ягод – антиоксидантов и др.
Здесь на помощь придут сухие ягоды и фрукты.

С английского языка «blueberry» можно перевести и как «черника», и как «голубика» (кстати, bilberries – другое название черники – ещё может означать калину или иргу). Поэтому точно не известно, черника это или голубика, но это не так важно, т.к. свойства и полезные качества у них похожи.

В ягодах черники и голубики содержится большое количество антиоксидантов, бета-каротина, витаминов группы В, С, PP, К, минералов калия, магния, фосфора, натрия, клетчатки, органических кислот, пектина.

[Свойства черники и голубики]Свойства черники и голубики:
– благодаря антиоксидантам являются средством профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний;
– используются для профилактики ухудшения зрения (здесь лидирует черника);
– улучшают состояние сосудов, в т.ч. головного мозга; полезны при варикозном расширении вен;
– нормализуют обменные процессы, уровень глюкозы (чистая черника, конечно, без сахара) и холестерина в крови;
– обладают детокс-свойствами;
– обладают вяжущими свойствами.

Эти ягоды – лиофилизованные (сублимированные).
Лиофилизация – сушка с заморозкой, которая позволяет получать сухие продукты без потери их биологической активности с длительным сроком хранения.

Черника не вяленая, а именно очень сухая, т.е. легко ломается в порошок. Жуётся легко, приятно хрустит. Если положить их в жидкую пищу или напиток, то они напитываются влагой и становятся похожи на свежие. Ягоды в основном целые, есть небольшое количество сломанных.

Ягоды вкусные, умеренно сладкие, с характерным вкусом черники. Удивили отзывы, где пишут, что они безвкусные. Скорее всего, это писали люди, которые не ели свежую чернику, а только пили йогурты с искусственными черничными ароматизаторами. У настоящей черники не слишком выраженный вкус, в этих ягодах – именно такой. При напитывании их влагой они также имеют вкус черники.

Мы едим её просто так, добавляем в йогурты, каши, смузи. Можно добавлять также в фруктовые салаты, коктейли, джемы, желе, посыпать выпечку. Удобно брать с собой в качестве перекуса.

В пакете её приличное количество, несмотря на вес, т.к. воды в ней нет. На фото – почти вся черника из пакета, немного уже съели)

В составе – только черника. Без консервантов, подсластителей, глютена, ГМО и сои. Её спокойно могут есть люди, находящиеся на аутоиммунном протоколе (АИП).
Производится предприятием, имеющим сертификат cGMP.

Кроме черники у CGN есть сублимированная клубника и ананас– тоже их заказываю, тоже нравятся.

При клике левой кнопкой мыши фото открываются в новой вкладке и увеличиваются: