Dagoba Organic Chocolate, Порошок какао, 226 г

 

Какао пришел в совершенно другом виде, нежели на сайте, по-моему, это вполне себе праздничная упаковка! Вкусный, экологичный, органический, этот какао имеет очень романтичное и чудесное описание от производителя: “…качество, экологичность, честность и открытость на каждой ступени движения какао из дождевого леса к Вам.

 

Вы можете недодавать телу калории, но душе нужен шоколад.

 

Научное название какао “Theobroma cacao,” буквально переводится как “Пища Богов” Предположительно, дикорастущее какао происходит из бассейна Ориноко в Южной Америке”.

 

Я не знаю про “пищу Богов”, но это очень вкусный, зимний и уютный напиток. Расскажу про то, как я его завариваю и какие мы чудесные конфеты ручной работы делаем из него за 15 минут)

 

Самые актуальные промокоды iherb: скидка 10% на всю корзину по промокоду CHEER10 (на заказы от 80$) или 5% на все по коду CHEER5 (на заказы от 40$) + скидка 5% по реф коду (реф код в конце поста).

 

Я варю всегда маленькую кастрюльку этого молока из расчета на одну чашку – 2 чайные ложки какао + 1,5 чайные ложки сахара. Молока и воды беру 1/1. Засыпаю все, заливаю холодными молоком+водой, ставлю на маленький оконек и жду закипания. И хороший вечер обеспечен) А можно еще добавить несколько ложечек молотого фундука! Тогда таким какао-коктейлем еще и насытиться можно!

 

Вкус у какой нежный, шоколадный, насыщенный. Абсолютно несладкий – в составе только какао, поэтому, на мой вкус, сахар желательно добавить. Некоторые любят без него.

 

А вот рецепт конфет, вкусных-вкусных:

1 стакан фиников (очистить от косточек)
1/2 перемолотого миндаля или грецких орехов
2 столовых ложек какао

 

Все, кроме какао перемолоть в блендере, получится “тесто” – вполне пригодное для лепки. Слепить из этого теста шарики размером с грецкий орех, обвалять в какао-порошке. Поставить в холодильник на часок (можно больше). Вкуснятина! И полезненько)

 

Приятного какаопития и поедания шоколадных хенд-мейд конфет! И с наступающим!

 

Мой код HEK614 дает скидку 5% на всю корзину.