King Oscar, Скумбрия с перцем халапеньо
На рыбные консервы King Oscar до среды 13 октября скидка 10% + 5% по рефкоду. А у меня ещё одна баночка для вас. Открыла сегодня, чтобы сравнить с героем вчерашнего поста – сардинами.
King Oscar, Royal Fillets, Mackerel With Jalapeno Peppers, 115 g
Компания своим существованием обязана королю Норвегии Оскару, большому любителю морепродуктов.
С 1902 года с Его высочайшего повеления предприятие носит имя King Oscar.
В этой баночке, такой же удобной и симпатичной, не сардины, в ней более крупная рыбка.
Макрель это или скумбрия – определить не удалось, а надо ли? Оба вида хороши собой: такой же замысловатый рисунок на спине, такое же полезное мягкое и сочное мясо, богатое жирными кислотами Омега-3, белками, фосфором и витаминами.
В баночке рыба без кожи и костей – полоски и пятнышки не рассмотреть.
Выловлена в Северном Ледовитом океане.
Продукт кошерный. Содержит 2600 мг жирных кислот омега-3 на порцию.
Упаковка не содержит бисфенол-А.
Но перейдём уже к содержимому баночки.
К ингредиентам нет вопросов: североатлантическая скумбрия без кожи и без костей, оливковое масло, нарезанный перец халапеньо, уксус, вода, сахар, соль, перец чили.
А вот если сравнить с баночкой сардин, то последние мне понравились больше.
Сардины нежнее, мягче. Но главное – в них меньше соли, и она не слышна.
В этой баночке филе скумбрии – оно посуше, чем сардины. Это компенсировали бОльшим количеством масла. Соли положили тоже побольше, чем в сардины. Во вкусе она ощущается, от чего я не в восторге.
Что мне понравилось: острый пикантный вкус с легкой кислинкой.
Любителям остренького, таким, как я, консервы должны прийтись по вкусу.
Перчёная не сама рыбка, а масляный соус в ней. Кусочки рыбы и кругляшки зеленого перчика вполне себе нейтральные.
Консервы вполне приличные, я бы им поставила твердую четвёрку.
Будете заказывать, то лучше используйте рыбку в салат.
Если бы я так сделала, а не съела с бутербродом, то, возможно, была бы оценка 5.
Спасибо всем, кто для скидки пользуется моим кодом BDV197.
