Little Secrets – одуванчиковый секрет с кокосовым инеем внутри

19 января, 2019, 20:17

Дело к весне, а самые весенние конфеты – жёлто-зелёные драже Little Secrets. Эта яркая россыпь напоминает о полянах цветущих одуванчиков.
Внутри – поджаренный кокос, напоминающий хрусткий игольчатый иней, только тёплый. Между твёрдой сахарной глазурью и кокосовой начинкой – тонкая шоколадная прослойка.

Little Secrets, Кусочки темного шоколада, обжаренный кокос, 5 унц. (142 г)

Куркума и спирулина
Яркий цвет – не обязательно признак искусственных красителей.
В жёлтые конфетины добавлена куркума, а в зелёные спирулина.
Производитель клянётся в натуральности и кошерности всех ингредиентов.

Разбор на «молекулы»
В составе – тёмный несладкий шоколад, сахар, какао-масло, экстракт ванили.
В качестве эмульгатора используется соевый лецитин.
Глазурь состоит из сахара, пальмового масла, сухого обезжиренного цельного молока и молочной сыворотки.
Начинка – поджаренный кокос, соль, лактоза, тростниковый сироп.
Среди технических добавок – гуммиарабик и карнаубский воск.

Баловство россыпью
Драже понравились за жизнерадостный цвет и хрустящую начинку.
Шоколада там могло бы не быть, на вкус он существенно не влияет.
Конфетки податливые, их не придётся разгрызать. Достаточно чуть-чуть надавить зубами, чтобы их раскусить.
Интересно было попробовать эту новинку для разнообразия, но купить пакетик драже повторно или другой вариант цвета уже не хочется.
Если по вкусу эти драже уступают многим, то уж по красоте они в первой тройке точно. Яркие, контрастные, гладкие…
Маленький секрет фирмы Little Secrets – 142 грамма баловства россыпью, когда побаловать взгляд удаётся больше, чем вкус.

ВСЕ мои отчёты

СКИДКА 5% по коду ZCL033

[vcex_divider color=”#dddddd” width=”100%” height=”1px” margin_top=”20″ margin_bottom=”20″]