Пивные капли Wisdom Natural, SweetLeaf, Sweet Drops Stevia Sweetener, Root Beer

28 июля, 2021, 12:34

Среди 14 пузырьков из затемнённого стекла с пипетками есть заветный – с пивом.

Wisdom Natural, SweetLeaf, Sweet Drops Stevia Sweetener, Root Beer, 2 fl oz (60 ml)

Корневое Пиво – Подсластитель из Листьев Стевии на очищенной воде с концентратом белого виноградного сока, ванили и натуральными ароматизаторами.
Во флаконе 1200 капель концентрата, и это более 60 стаканов вкуснятины из расчёта 20 капель на стакан. Но на самом деле я делаю пожиже, и количество стаканов стремительно растёт и множится.
Сладость без сахара, ноль калорий, ноль углеводов, ноль гликемического индекса.
Производитель рекомендует добавлять пивные капли повсеместно, от десертов и напитков до закусок и первых блюд (на этом месте я открываю от удивления рот и думаю о пивном супе).

Прежде чем дерзко купить пиво, я сначала робко взяла более классический вариант – Валенсийский Апельсин. И он был просто восхитительным. Да почему был? Он и сейчас ещё есть. Натуральный вкус, живой, лимонадный, прохладительный.

В общем, апельсин был апельсинов, а пиво оказалось не пивным. Вместо пива подсунули нечто, похожее одновременно на ириску и пироженку, орешки и жареные корешки. Этот вкус мне настолько понравился, что я даже рада, что на пиво это нисколько не похоже.
Оригинально, приятно, сладко.
Прозрачные капли из пипетки падают на дно, и поэтому нужно перемешать напиток до однородности.
Если делать невысокую концентрацию напитка, то сталистое послевкусие стевии не ощущается.
Зелёное стекло защищает содержимое от прямых солнечных лучей. Пипетка не роняет подхваченную каплю.
Идея Wisdom Natural замечательная, и воплощение тоже не подкачало.

Из твёрдых заменителей сахара считаю лучшим ксилитол Now Foods, и в этом же отчёте я давала классный рецепт мандаринового пирога.