Pure Indian Foods, Органический чеснок, измельчённый

Со съёмной мельничкой: хотите сушёные кусочки в порошок превратить – покрутите, нравятся крупные дольки – пожалуйста.

Удобно же. А какой аромат!

Pure Indian Foods, Organic Garlic, Minced, 2.5 oz (70 g)

С продукцией Pure Indian Foods я знакома давно: не раз заказывала органическое топленое масло гхи из молока коров на травяном выпасе, есть у меня и заветная баночка натурального органического шафрана. В высоком качестве продуктов я убедилась, а потому, когда появилась баночка с индийским чесноком, сразу же её заказала.

Семейная компания по производству чистой индийской еды базируется в Принстоне, штат Нью-Джерси. Выпускает органическое масло, специи, аюрведические продукты, травяные добавки и чаи.

Чеснок приходит в оригинальной прозрачной стеклянной баночке упаковке, дополнительно защищённой для транспортировки картонной коробочкой.

Чеснок гранулированный – фрагменты достаточно крупные, почти как кристаллы гималайской соли.

Мельничка пластиковая, при помощи резьбы прикручена к баночке, можно и откручтить.
Сверху плотно прикрыта прозрачной крышечкой.

Чеснок используют в качестве ароматической основы во всех странах. Не ошибусь, если добавлю, что это одна из самых универсальных специй на каждой кухне.

Можно, конечно, в сезон купить головку свежего чеснока у бабушек на рынке, но у меня нет такой необходимости.
Из баночки чеснок не менее ароматный и даже имеет преимущество – не гниёт и не сохнет, как свежий.

Чеснок замечательный – органический и не облучённый во время переработки.
Аромат из баночки умопомрачительный, в блюдах при готовке сохраняется.

Мельничкой я почти не пользуюсь, потому что в шкафу есть баночка чесночного порошка от Фронтье.

Отличная специя на радость каждой хозяйке. Рекомендую.