Simply Organic, Органический соус для фахиты
Фахита – фастфуд мексиканской кухни. Закуска очень полезная и сытная: нарезанное полосками жареное мясо дополняется большим количеством овощей и кукурузной лепешкой. Заморское блюдо можно приготовить на российской кухне всего за 15 минут, если есть такой чудесный соус.
Скидка 10% + 5% по рефкоду.
Simply Organic, Органический соус для тушения, Классическая Фахита, для говядины и курицы, 227 г
Я очень люблю специи и приправы Simply Organic за их высокое качество и неподражаемый вкус.
В составе соуса Фахита все ингредиенты органические, выращены без химических удобрений и пестицидов.
Соус приходит в мягкой упаковке. Густой, острый, в составе – томаты, лук, сладкий перец, перец чили, морская соль. После вскрытия пакета я его переливаю в баночку и ставлю в холодильник.
Содержимое пакета можно использовать за один раз, а можно растянуть на 2-3 раза.
Рецепт от Simply Organic:
1. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета мелко порезанный репчатый лук и два болгарских перчика – зелёный и красный.
2. Выложить овощи на тарелку.
3. Добавить в сковороду ещё масло и быстро обжарить тонкие полоски мяса. Можно взять курицу, индейку, нежирную свинину. Но лучше телятину – лопаточную часть.
В классическом рецепте мясную составляющую обжаривают на гриле.
4. В мясо положите овощи, добавьте соус, все перемешайте и потушите до готовности.
5. Подавайте, завернув в лепешку.
В Мексике подают блюдо на сковороде, но обязательно с тортильей.
Можно приправить сметаной, гуакамоле или сыром.
На самом деле рецептов фахитос намного больше: блюдо готовят с грибами и даже с морепродуктами.
Добавляют также и другие овощи: кабачки, помидоры, баклажаны.
Мясо ( у меня – курогрудь) получилось вкусным – мягким, острым, сочным и сытным. Я бы его подавала с гарниром: картофельное пюре или картофель жареный, рис, гречка – все будет уместно.
Однако в этот раз у меня в доме не оказалось не только тортильи, но и риса с картошкой.
Красиво и вкусно!
Спасибо всем, кто для 5%-й скидки пользуется моим кодом BDV197.
Все отзывы по тегу СПЕЦИИ
