Simply Organic. Универсальная приправа

04 июня, 2019, 15:42

Simply Organic, Универсальная приправа, 2,08 унций (59 г)

Если у вас есть эта универсальная приправа, соль вам не понадобится.

Превратите любое блюдо в деликатес – во время приготовления пищи или прямо на столе.

Добавьте в суп, жаркое и подливку, комбинируйте с соевым соусом, оливковым маслом и бальзамическим уксусом для создания вкусного маринада, размешайте в кремовой основе (майонез и сметана).

В составе этой приправы – органический лук, черный перец, чеснок, петрушка, семена сельдерея, томатный порошок (органический томат, гуаровая камедь), базилик, тимьян, орегано, шалфей, кориандр.

Хотя и рекомендует производитель, добавлять эту приправу в уже готовое блюдо, я чаще её использую во время готовки, а точнее, в самом конце – за несколько минут (примерно 5 -10) до окончания приготовления.

При подобном применении, она успевает лучше раскрыть и сохранить, вкус и аромат.

Больше всего мне нравится эта приправа в тушеных мясных и овощных блюдах, замечательный с ней получатся соус для овощных салатов – достаточно смешать оливковое масло с приправой, по желанию можно добавить яблочный уксус, и дать настояться (чем дольше, тем вкуснее).

Вкус у приправы сбалансированный, все специи/пряности дополняют друг друга, с совсем легкой остринкой.