Вкусные картофельные чипсы без жарки – Popchips, Барбекю
Любите ли вы чипсы? Я, честно, к ним достаточно равнодушна, но как не порадовать мужа? Его хлебом не корми – чипсами корми. 🙂 К счастью, в этот раз миссия “угодить и порадовать” была успешно выполнена – чипсы пришлись ему по вкусу, что на самом деле большая редкость (вечно ему что-то не так). Ну а мне тоже понравились, в отзыве расскажу чем и почему.
Ссылка на чипсы:
Popchips, Картофельные чипсы, барбекю, 5 унц. (142 г)
Описание:
Кому нужен дым и пекло на заднем дворе, чтобы почувствовать аппетитный вкус барбекю? Только не вам. Потому что благодаря нашими чипсами барбекю вы почувствуете в каждом из них и вкус соуса, и намек на дым. Так что идите к столику для пикника и наслаждайтесь вкусом барбекю без жира.
__________________________
Пакет с чипсами не просто большой, он огромный, но при этом заполнен едва ли наполовину – на самом деле многие закуски с Айхерб приходят в таких, и благодаря “воздушной подушке” они остаются по максимуму целыми (кому хочется есть лом?)
Чипсинки аккуратные, круглые – все примерно одинаковые. Текстура у них необычная, воздушная, на что у производителя тоже есть объяснение:
[Spoiler (click to open)]“Готовка во фритюре хороша только для расправы с врагами. А производители картофельных чипсов делают это с картофелем. Наверное они стали врагами картофеля. Но мы не относимся к их числу. Мы его любим. Именно поэтому мы берем картофель и готовим его под воздействие высокой температуры и давления, после чего он становится воздушным! Эти удивительные чипсы, сдобренные специями, ничем не уступают по вкусу жаренным. Так что попробуйте наши чипсы и почувствуйте, как они вам нравятся все больше и больше.”
Такой способ приготовления позволяет сделать чипсы гораздо менее жирными (на порцию 28 гр приходится на 50% меньше жира: 4 г жира в Popchips против 10 г жира в обычных картофельных чипсах).
Хотя, конечно, назвать эти чипсы низкокалорийными никак нельзя – здесь все стандартно. Однако пониженное содержание жира, отсутствие консервантов, искусственных ароматизаторов и красителей, холестерина и транс-жиров делают их намного более привлекательными перед другими.
В остальном состав тоже хороший, я не увидела в нем каких-то критичных компонентов:
[Spoiler (click to open)]Сушеный картофель, рисовая мука, подсолнечное и / или сафлоровое масло, приправа (сахар, тапиока мальтодекстрин, соль, коричневый сахар, дрожжи торы, луковый порошок, порошок чеснока, томатный порошок, дрожжевой экстракт, специи, лимонная кислота, натуральные ароматизаторы, экстракт паприки [цвет], паприка), картофельный крахмал.
__________________________
Из пяти вариантов вкусов, представленных на Айхерб, я выбрала именно барбекю лишь по количеству отзывов – этот самый популярный (но теперь уверена, что попробуем и остальные).
Вкус барбекю передан отлично – для меня это сочетание немного острого и немного кислого, плюс есть привкус “дымка” – сочетание очень приятное. Все чипсы в пакете обсыпаны одинаково – нет такого, чтобы одна была с более ярким вкусом, а другая безвкусная. Причем специй на них в самый раз. Чипсы умеренно хрустящие и, действительно, воздушные – немного непривычные (из известных по текстуре больше похожи на Pringles, хотя тоже не совсем такие, а более легкие). Мне показались нежирными и вкусными. А большую часть пачки съел муж и похвалил, чем меня даже удивил (почти вся еда с Айхерб не проходит его строгий контроль). В следующий раз закажу “Сметану и лук” – посмотрим, зайдут ли они. 🙂
________________________
По коду KAY1570 вы можете получить скидку 5% на любой свой заказ. Всем спасибо, кто использует!
Все мои записи по тегу Продукты питания находятся ЗДЕСЬ.
Все мои записи в сообществе можно посмотреть ЗДЕСЬ.
О других вкусняшках по теме:
Вкусные, натуральные чипсы “Нью-Йоркский чеддер”, Kettle Foods
Обалденные сырные крендели Snyder’s
