Dr. McDougall’s, Веганский гороховый суп

14 ноября, 2021, 10:52

Давно хотела эти знаменитые ведерки вкусного супа Dr. McDougall’s с добротным составом, но не успела, их сняли с продажи. Но не прошло и 100 лет, как бренд опять появился в стоке и даже с новинками. Выбор пока небольшой, но, будем надеяться, расширится.

Тут я уже своего шанса не упустила и закинула в корзину веганский гороховый суп с высоким содержанием протеина (белка) 15 гр на порцию и без глютена.

🍲 ССЫЛКА ⏩ Dr. McDougall’s, Vegan Split Pea Soup, 2.5 oz (70 g)

Инструкции по приготовлению в микроволновой печи (1100 Вт):

Снимите крышку с бумажного стаканчика, добавьте специи.
Добавьте воду комнатной температуры до уровня наполнения внутри стакана (немного ниже края чашки). Хорошо перемешайте.
Включите микроволновую печь на высокой мощности на внешнем крае вращающегося подноса для микроволновой печи до быстрого кипения, но не до кипения – примерно 1 минута 30 секунд.
Микроволновые печи различаются. При необходимости отрегулируйте мощность и время.
Достаньте из микроволновой печи, перемешайте, плотно накройте (например, алюминиевой фольгой или тарелкой) и дайте постоять 5 минут, пока суп не загустеет. При необходимости снова поставить в микроволновую печь. Еще раз перемешайте и наслаждайтесь.

Ингредиенты:
Горох, лук, натуральные ароматизаторы, картофельный крахмал, картофель, морковь, дрожжевые экстракты, морская соль, чеснок, петрушка, цедра лимона, специи, лимонная кислота.

В сухом виде уже перемешанный со специями:

Все овощи, естественно, сушеные.

В порции супа 250 калорий.

Суп получился вкусный, не пересоленный, насыщенный и сытный. Отчетливо гороховый с копченостями. Как домашний. Мне понравился. Рекомендую пересыпать содержимое из бумажной упаковки в большой стеклянный стакан, чтобы все-таки было больше расстояния от края, так легче готовить и суп не убежит.

Готовый: